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Tagesmenüs

Montag bis Freitag von 11.30 Uhr bis 21.30 Uhr (ausser an Feiertagen) Alle Gerichte werden mit Sauer-Scharf-Suppe und Reis serviert.
  • M1 Schweinefleisch € 10,00

    gebraten mit chinesischem Gemüse

  • M2 Gu-Lau-Rou € 10,50

    Schweinfleisch in Teig gebacken mit Ananas in Süß-Sauer-Sauce

  • M3 Schweinefleisch € 10,00

    gebraten mit Sojasprossen

  • M4 Rindfleisch € 10,50

    gebraten mit Gemüse und Paprika (scharf)

  • M5 Hühnerbrust € 10,50

    gebraten, chinesischem Gemüse (scharf)

  • M6 Eierreis € 10,00

    mit Hühnerbrust

  • M7 Hühnerbrust € 10,50

    mit Curry, Kokosmilch & Gemüse

  • M8 Rindfleisch €10,50

    gebraten mit Sojasprossen

  • M9 Ente Chop Suey € 11,50

    mit verschiedenem Gemüse

  • M10 Fischfilet €10,00

    gebraten mit chinesischem Gemüse

  • M11 Nudeln € 10,00

    gebraten mit Hühnerbrust

  • M12 Ente kross € 12,50

    gebacken mit Gemüse

  • M13 Ente kross € 12,50

    süß-sauer

  • M14 Hühnerbrust "Shanghai Art" € 12,50

    in Teig kross gebacken mit chinesischem Gemüse

  • M15 Hühnerbrust € 11,50

    kross gebacken mit Sojasprossen, dazu braune Sauce

  • M16 Nudeln € 12,00

    gebraten mit Ente kross

  • M17 Eierreis € 12,00

    gebraten mit Ente kross

  • M18 Entenfleisch € 11,50

    gebraten mit Bambus, Morcheln und Glasnudeln

  • M19 Ente kross € 12,50

    gebacken mit Sojasprossen, dazu braune Sauce (Knoblauch)

  • M20 Nudeln € 11,50

    gebraten mit Hühnerbrust in Teig kross gebacken

  • M21 Hühnerbrust Chop Suey € 10,50

    mit verschiedenem Gemüse

  • M22 Hühnerbrust € 11,50

    in Teig kross gebacken mit Ananas in Süß-Sauer-Sauce

  • M23 Hühnerbrust € 11,50

    zweimal gebraten mit Gemüse (scharf)

  • M24 Großgarnelen Chop Suey € 13,00

    mit verschiedenem Gemüse

  • M25 Großgarnelen € 13,00

    gebraten mit Gemüse in einer Curry-Kokosmilch-Sauce

Neue Spezialitäten des Meeres

  • E1 Tintenfisch € 13,00

    gebraten mit Paprika, Zwiebeln, Bambus und schwarzen Bohnen

  • E2 Tintenfisch € 13,00

    in Teig gebacken mit Süß-Sauer-Sauce und verschiedenem Gemüse

  • E3 Tintenfisch € 13,00

    gebraten mit chinesischem Gemüse

  • E4 Tintenfisch € 13,00

    gebraten mit Tomatensauce und Knoblauch

  • E5 Lachsfilet € 15,00

    gebraten mit Paprika, Zwiebeln und Bambus in Curry-Kokosmilch-Sauce (etwas scharf)

  • E6 Lachsfilet € 15,00

    gebraten mit Süß-Sauer-Sauce und verschiedenem Gemüse

  • E7 Lachsfilet € 15,00

    gebraten mit Champignonsauce

Spezialitäten des Hauses

Tie-Pan sehr empfehlenswert, zum Genießen

  • T1 Hühnerbrust € 16,00

    mit Zwiebeln, Bambus, Paprika und Cashewkernen

  • T2 Schweinefleisch € 16,00

    gebraten mit verschiedenem Gemüse und Caschewkernen

  • T3 6 Riesengarnelen € 19,50

    gebraten mit Zwiebeln, Bambus und Knoblauch

  • T4 Fischfilet € 15,00

    in Scheiben gebraten, mit Zwiebeln, Bambussprossen und Knoblauch

  • T5 Entenfleisch nach Art des Hauses € 16,50

    in Scheiben mit Knoblauch (scharf)

  • T6 Großgarnelen € 19,00

    gebraten mit verschiedenem Gemüse und Knoblauch (scharf)

  • T7 China Haus-Ente (sehr empfehlenswert) € 17,00

    kross gebacken mit China-Gemüse, dazu braune Sauce

  • T8 Großgarnelen, Schweine-, Hühnerfleisch € 18,50

    und Gemüse (knoblauch)

  • T9 Hühnerbrust "Shanghai-Art" € 15,50

    kross gebacken mit chinesischem Gemüse (Knoblauch)

  • T10 6 Riesengarnelen € 19,50

    gebraten mit Tomaten und Knoblauch

Suppen

  • 8. Eierblumensuppe € 3,80

    mit Hühnerfleisch

  • 9. Wan-Tan-Suppe € 4,00
  • 10. Fleischklößchensuppe € 4,00

    mit Glasnudeln und Morcheln

  • 11. San-Sien-Suppe € 4,50
  • 12. Sauer-Scharf-Supp € 3,80
  • 13. Schweinefleischsuppe € 4,50

    mit Tung-Ku-Pilzen und Bambus

  • 15. Tomatensuppe € 3,80

    mit Hühnerfleisch

  • 15a. Krebssuppe € 4,50

    mit Spargel

Vorspeisen

  • 16. Frühlingsrolle € 5,50
  • 16a. Mini-Frühlingsrolle € 5,00

    8 Stück

  • 17. China-Krupuk € 4,50

    gebacken (Shrimps-Chips)

  • 18. Wan-Tan € 7,50

    gebacken, dazu Süß-Sauer-Sauce

  • 19. Ja-Tsai-Salat € 6,50

    Sojabohnenkeime

  • 20. Gemüsesalat € 7,00
  • 21. Hühnerfleischsalat € 9,00

    mit chinesischer Sauce

  • 22. Shrimpssalat € 9,50
  • 23. Ban-San-Sien-Salat € 10,50

    Huhn, Schrimps

Reisgerichte

  • 24. Eierreis € 11,50

    mit Hühnerbrust und Gemüse

  • 25. Eierreis € 11,50

    mit Schweinefleisch und Gemüse

  • 26. Eierreis € 12,50

    mit Rindfleisch, Curry und Gemüse

  • 27. Eierreis € 12,50

    mit Shrimps und Gemüse

  • 28. Eierreis € 13,00

    mit Hühner-, Schweine-, Rindfleisch und Gemüse

  • 29. Eierreis € 16,50

    mit Großgarnelen und Gemüse

  • S29. Eierreis € 16,50

    mit Ente kross

  • Eierreis (ohne Fleisch) € 7,50

    mit Gemüse

Reisnudelgerichte

  • 31. Sien-Chow € 13,50

    Gebratene Reisnudeln mit Curry, Eiern, Shrimps, Hühner- und Schweinefleisch und Gemüse (scharf)

  • 32. San-Sien € 13,00

    Reisnudeln mit Hühner-, Schweine- und Rindfleisch und Gemüse

  • 33. Ka-Hong (Spezialität) € 13,50

    Gebratene Reisnudeln mit Sojasauce, Eiern, Shrimps, Hühner- und Schweinefleisch und Gemüse

  • 112. Reisnudeln € 7,50

    mit Gemüse

Nudelgerichte

  • 34. Nudeln € 12,50

    gebraten mit Hühnerbrust und Curry

  • 35. Nudeln € 12,50

    gebraten mit Schweinfleisch

  • 36. Nudeln € 13,00

    gebraten mit Rindfleisch und Curry

  • 37. Nudeln € 14,00

    gebraten mit Hühner-, Rind- und Schweinefleisch

  • 38. Nudeln € 13,00

    gebraten mit Shrimps

  • 39. Nudeln € 16,50

    gebraten mit Großgarnelen

  • S 39 Nudeln € 16,50

    gebraten mit Ente kross

  • 111. Nudeln € 7,50

    mit Gemüse

Schweinefleischgerichte

  • 40. Schweinefleisch € 12,50

    gebraten mit Sojasprossen

  • 41. Gu-Lao-Rou € 13,50

    Schweinefleisch in Teig gebacken, dazu Süß-Sauer-Sauce

  • 42. Schweinefleisch Chop-Suey € 13,00

    mit verschiedenem Gemüse

  • 43. Schweinefleisch € 13,50

    gebraten mit Bambus, Morcheln und Glasnudeln

  • 44. Schweinefleisch € 14,00

    gebraten mit verschiedenem Gemüse und Cashewkernen

  • 45. Hui-Guo-Rou € 13,50

    Chinesische Schweinefleisch-Spezialität, scharf, mit Knoblauch

  • 46. Schweinefleisch € 15,00

    gebraten mit Tung-Ku-Pilzen und Bambus

  • 47. Schweinefleisch € 13,50

    gebraten mit Champignons

  • 48. Pak-Bao € 17,50

    Großgarnelen, Hühner- und Schweinefleisch und Gemüse (scharf)

  • 49. Schweinefleisch € 14,50

    zweimal gebraten mit Gemüse (scharf)

  • 50. Schweinefleisch nach "Peking-Art" € 14,00

    süß-sauer und scharf

  • 51. Schweinefleisch € 13,50

    gebraten mit Broccoli und Knoblauch

Rindfleischgerichte

  • 52. Rindfleisch € 13,00

    gebraten mit Sojasprossen

  • 53. Rindfleisch € 13,50

    gebraten mit Zwiebeln

  • 54. Rindfleisch € 14,00

    gebraten mit Paprika und Bambus (scharf)

  • 55. Sukiyaki € 14,50

    Rindfleisch mit Bambus, Morcheln, Spargel, Tung-Ku-Pilzen und Glasnudeln

  • 56. Rindfleisch € 13,00

    Chop-Suey

  • 57. Rindfleisch € 15,00

    gebraten mit Tung-Ku-Pilzen und Bambus

  • 58. Rindfleisch € 13,50

    gebraten mit Bambus und Champignon

  • 59. Rindfleisch € 13,50

    gebraten mit Champignons

  • 60. Rindfleisch € 13,00

    gebraten mit Gemüse in einer Curry-Kokosmilch-Sauce

  • 61. Hui-Guo-Rou - Rindfleisch € 14,00

    gebraten mit Knoblauch (scharf)

  • 62. Rindfleisch € 14,50

    zweimal gebraten mit Gemüse (scharf)

  • 63. Rindfleisch € 14,50

    gebraten mit Spargel

  • 64. Rindfleisch € 14,50

    gebraten mit Broccoli und Knoblauch

Hühnerfleischgerichte

  • 65. Hühnerbrust Chop-Suey € 12,50

    mit verschiedenem Gemüse

  • 66. Hühnerbrust € 14,00

    gebraten mit verschiedenem Gemüse und Cashewkernen

  • 67. Hühnerbrust € 13,50

    gebraten mit Bambus, Morcheln und Glasnudeln

  • 68. Hühnerbrust € 14,50

    mit Bambus und Tung-Ku-Pilzen

  • 69. Hühnercurry € 13,00

    mit Gemüse und Kokosmilch

  • 70. Hühnerbrust € 14,00

    in Teig kross gebacken mit Ananas und Süß-Sauer-Sauce

  • 71. Hühnerbrust "Shanghai-Art" € 14,00

    in Teig kross gebacken, mit chinesischem Gemüse

  • 72. Hühnerbrust € 14,00

    mit Gemüse, Cashewkernen und Knoblauch (scharf)

  • 73. Chinesische Spezialität € 14,50

    Hühnerbrust in Teig kross gebacken mit Knoblauch (scharf)

  • 74. Hühnerbrust € 14,50

    in Teig kross gebacken mit Sojasprossen, dazu braune Sauce

  • 75. Hühnerbrust € 14,00

    gebraten mit Ananas und Cashewkernen

  • 76. Hühnerbrust € 14,00

    gebraten mit Spargel

Entenfleischgerichte

  • 77. Entenfleisch gebraten € 15,50

    mit Ananas und Cashewkernen, süß-sauer

  • 78. Entenfleisch gebraten € 15,50

    mit Bambus und Tung-Ku-Pilzen

  • 79. Ente kross gebacken € 19,00

    mit Großgarnelen und Champignons

  • 80. Ente kross gebacken € 16,00

    mit Bambus, Morcheln und Glasnudeln

  • 81. Ente kross gebacken € 16,00

    mit Spargel und Champignons

  • 82. Ente Chop-Suey € 15,00

    mit verschiedenem Gemüse

  • 83. Kanton-Ente € 16,50

    kross gebacken mit Sojasprossen, dazu braune Sauce (Knoblauch)

  • 84. Shanghai-Ente € 16,00

    kross gebacken mit chinesischem Gemüse

  • 85. Ente kross gebacken € 16,00

    mit Broccoli und Knoblauch

  • 86. Hui-Guo-Ente - Chinesische Spezialität € 16,00

    Ente kross gebacken mit Knoblauch (scharf)

  • S 86. Ente kross gebacken, süß-sauer € 16,50

    mit Ananas, Gurke, Paprika und Zwiebeln

Großgarnelengerichte

  • 87. Großgarnelen € 20,50

    in Teig gebacken, dazu Süß-Sauer-Sauce

  • 88. Großgarnelen Chop-Suey € 18,00

    mit verschiedenem Gemüse

  • 89. Großgarnelen € 18,50

    gebraten mit Bambus, Morcheln und Glasnudeln

  • 90. Großgarnelen € 19,50

    gebraten mit verschiedenem Gemüse (mit Knoblauch, scharf)

  • 91. Großgarnelen € 19,00

    gebraten mit Gemüse in einer Curry-Kokosmilch-Sauce

  • 92. Großgarnelen € 20,00

    gebraten mit Bambus und Tung-Ku-Pilzen

  • 93. Großgarnelen € 19,00

    gebraten mit Champignons und Bambussprossen

  • 94. Großgarnelen € 19,50

    gebraten mit Gemüse und Cashewkernen

  • 95. Großgarnelen € 20,00

    gebraten mit Hühnerbrust und Tung-Ku-Pilzen

  • 96. Großgarnelen € 20,00

    gebraten mit Broccoli und Knoblauch

Gemüsegerichte

  • 97. Sojabohnensprossen gebraten € 8,00
  • 98. Gemischtes chinesisches Gemüse € 9,00
  • 99. Champignons gebraten € 9,50
  • 100. Chinesische Morcheln € 9,50
  • 101. Bambus und Tung-Ku-Pilze € 11,00
  • 101a. Tofu € 11,50

    gebraten mit chinesischem Gemüse

  • 101b. Tofu € 11,50

    gebraten mit frischen Tomaten

Fischgerichte

  • 102. Fischfilet € 13,50

    in Teig gebacken, dazu Süß-Sauer-Sauce

  • 103. Fischfilet € 13,50

    gebraten mit Zwiebeln und Bambussprossen

  • 104. Fischfilet € 13,00

    gebraten mit chinesischem Gemüse

  • 105. Curry-Fisch € 13,00

    mit Gemüse und Kokosmilch

Für unsere kleinen Gäste

  • 106. Gebratener Eierreis € 9,00

    mit Hühnerbrust

  • 107. Gebratene Nudeln € 9,00

    mit Hühner- oder Schweinefleisch

  • 108. Schweinefleisch € 9,50

    mit Champignoons

  • 109. Rindfleisch Chop-Suey € 9,50

    mit verschiedenem Gemüse

Beilagen

  • 110. Portion Reis € 2,50
  • 113. Portion braune Sauce € 2,50
  • Portion Süß-Sauer-Sauce € 3,50
  • 137. Erdnuss-Sauce € 3,00

Chinesische Reistafeln

  • A Reistafel für 2 Personen € 36,00

    1. Eierblumensuppe 2. Gu-Lao-Rou – Schweinefleisch gebacken, dazu Süß-Sauer-Sauce 3. Ente „Kanton-Art“ kross gebacken 4. Eis oder dreierlei Obst gebacken

  • B Reistafel für 2 Personen € 36,00

    1. Fleischklößchensuppe 2. Rindfleisch mit Gemüse (pikant, scharf) 3. Hühnerbrust Chop-Suey mit verschiedenem Gemüse 4. Gu-Lao-Rou – Schweinefleisch gebacken, dazu Süß-Sauer-Sauce 5. Eis oder dreierlei Obst gebacken mit Honig

  • C Reistafel Spezialität ab 3 Personen, pro Person € 19,00

    1. Sauer-Scharf-Suppe 2. Gemischter Salat 3. Großgarnelen mit Gemüse (pikant und scharf) 4. Shanghai-Ente kross gebacken mit chinesischem Gemüse 5. Gu-Lao-Rou – Schweinefleisch gebacken, dazu Süß-Sauer-Sauce 6. Rindfleisch mit chinesischem Gemüse 7. Chinesische Früchte

  • D Reistafel ab 2 Personen, pro Person € 19,50

    **NICHT AUSSERHAUS MÖGLICH** 1. Eierblumensuppe 2. Gemischter Salat 3. Huhn mit Paprika (pikant) 4. Gu-Lao-Rou – Schweinefleisch gebacken, dazu Süß-Sauer-Sauce 5. Rindfleisch mit Gemüse in einer Curry-Kokosmilch-Sauce 6. Ente mit Großgarnelen und Champignons 7. Rindfleisch mit Sojasprossen 8. Dreierlei Obst gebacken mit Honig

  • E Peking-Ente für 4 Personen serviert mit Eierreis und Hühnerbrustfilet - Nur auf Vorbestellung (24 Stunden), Anzahlung erforderlich € 96,00

    **NICHT AUSSERHAUS MÖGLICH** 1. Sauer-Scharf-Suppe 2. Wan-Tan gebacken, dazu Süß-Sauer-Sauce 3. Knusprige Peking-Entenhaut im Teig mit Sauce 4. Entenfleisch mit verschiedenem Gemüse 5. Gebackenes Obst mit Honig

Spezialitäten

  • S1. China-Haus-Spezialplatte € 19,50

    mit Rind-, Schweine- und Hühnerfleisch, Ente, Großgarnelen und Gemüse (scharf)

  • S2. Bao-Bau-Ente für 2 Personen € 42,00

    Vorspeise: Sauer-Scharf-Suppe Hauptgericht: Ente kross gebacken, Großgarnelen, Hühner-, Rind- und Schweinefleisch und Gemüse Nachtisch: dreierlei Obst gebacken mit Honig

Nachtisch

  • 115. Lycheefrüchte € 7,00
  • 117. Mandarinenkompott € 6,00
  • 118. Mangofrüchte € 6,50
  • 119. Ananasfrüchte € 5,50
  • 120. Gemischte chinesische Früchte € 7,50

    Mango, Lychee und Mandarinen

  • 121. Bananen gebacken € 7,00

    mit Eis und Honig

  • 122. Ananas gebacken € 7,00

    mit Eis und Honig

  • 123. Äpfel gebacken € 6,50

    mit Honig

  • 124. Gemischtes Obst € 6,00

    gebacken mit Honig

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